Bietes jau sen ieinteresēja zinātniekus, pateicoties neparastai antioksidantu kombinācijai. Tie ir dārzeņi, kas palīdz zaudēt svaru un tiem ir spēcīgas anti-kancerogēnas īpašības. Barības vielu kombinācija bietēs padara to par vērtīgu dārzeni gan iedzīvotājiem, gan zinātnei.
Lasi vēl: Pamazām gatavosimies ziemai: gurķu salāti, kurus pat bērns ir spējīgs pagatavot
Bietes pigmenti, organiskais slāpekļa saturs un spēcīgas īpašības ir padarījušas bietes par primāro mērķi vairākiem pētījumiem. Par laimi, farmācijas uzņēmumi nevar aizliegt šos dārzeņus, tāpēc bietes ir viegli pieejamas vairāku slimību ārstēšanai.
Zinātniskie pētījumi par biešu ietekmi uz mūsu redzi:
Pētot bietes, zinātnieki pievērsa uzmanību nitrītiem un to, kā viņi ražo slāpekļa oksīdu organismā. Tāpat izpetīs auga ietekmi uz mikrocirkulāciju.
Biešu izmantošana veselībai
Uzlabo gremošanu:
Bietes satur daudz šķiedrvielu, kas uzlabo jūsu gremošanu un efektīvi ārstē daudzas kuņģa problēmas.
Kontrolē holesterīna līmeni:
Biešu lietošana samazina jūsu holesterīna līmeni organisma.
Samazina nogurumu:
Sakarā ar bagātīgo nitrātu saturu, bietes var samazināt nogurumu un nostiprināt imūnsistēmu.
Dabisks diurētisks līdzeklis:
Bietes attīra ķermeņa šķidrumus un regulē to patēriņu, kas attīra toksīnus un nepieļauj jūsu ķermeņa saslimšanu.
Samazina asinsspiedienu:
Biešu sula samazinās asinsspiedienu un sirds slimību risku
Avots: